poniedziałek, 15 kwietnia 2013

Twarda sztuka!

Pisanie bloga pseudo-kulinarnego to nie jest łatwa sprawa. Zwłaszcza jak się nie gotuje :) Albo jak się robi to rzadko ;)

Ostatnio jednak coś mnie podkusiło i postanowiłam upiec ciasto drożdżowe z nadzieniem orzechowym. Wiecie - na fotce wyglądało smakowicie. Orzechy zmielone, drożdżowe zwykle jest miękkie - więc dlaczego nie!

Jakież było moje zdziwienie gdy okazało się iż to pierwsze drożdżowe które wyszło mi z twardą skórką... Osobom niezadrutowanym smakowało, jednak jak dla mnie było nie-zjadliwe. Drapało w dziąsła niemiłosiernie!

Nauczka na przyszłość: nie eksperymentować tylko robić według swoich sprawdzonych przepisów :)

poniedziałek, 8 kwietnia 2013

Czołgiem!

Wiem, wiem - wieki mnie nie było. Niestety miałam wypadek i... nabiłam sobie guza. Dosłownie! W dodatku na czubku głowy... Wiecie jak to jest - groźne szafki czają się wszędzie ze swymi złowieszczymi szponami w postaci drzwiczek. Atakują znienacka, zanim się człowiek zorientuje :)

Uwaga praktyczna: mimo wszelakich prześwietleń i rentgenów mój aparat ortodontyczny jeszcze nie napromieniował się na tyle aby świecić w nocy ;) Także pamiętajcie: mikroskopijne kolczyki, łańcuszki do RTG trzeba ściągać, a tony żelastwa w postaci aparatu ortodontycznego nie :)

niedziela, 13 stycznia 2013

Witam po Noworocznej przerwie :)

Witam wszystkich w Nowym Roku :) 
To już kolejny (ty)dzień Nowego Roku (konkretnie trzynasty - informacja dla tych którzy w wirze codzienności stracili rachubę), a wpisu brak... Postanowiłam dłużej nie czekać aż spłynie na mnie 
Noworoczna inwencja (s)twórcza.
Ta da - oto jest post :)

A co dziś będzie głównym bohaterem?

niedziela, 30 grudnia 2012

Potrawy zakazane

Wielkimi krokami zbliża się Nowy Rok... a jak wiadomo, wiąże się to z imprezą Sylwestrową :)
I tam czyhać może cała gama niebezpiecznych potraw które tylko czekają aby zaatakować nasz aparat na zęby!

czwartek, 27 grudnia 2012

Stefanka - ciasto dla bezzębnych :)

Masz świeżo założony aparat na zęby i masz już dość papek? Ponadto Twój organizm domaga się czegoś słodkiego i kalorycznego? To ciasto jest więc idealne dla Ciebie :)

wtorek, 25 grudnia 2012

Potrawa bez której nie ma Świąt ;)

U mnie do domu taką potrawą jest sernik. Niezależnie czy są to Święta Bożego Narodzenia, Święta Wielkanocne, czyjeś imieniny czy urodziny - sernik musi być. Prawdziwy sernik (a nie jakiś tam podrabiany) musi mieć także rodzynki (co chyba jest oczywiste, aczkolwiek niektórzy ludzie "bluźnią" i robią serniki bez rodzynek). Tak i teraz zaczynają się schody... dla osoby która rodzynki nie pogryzie :/
Ale spokojnie i na to jest sposób (inny niż wydłubanie rodzynek z sernika bądź zrobienie sernika-podróby bez rodzynek).

Oto sernik :)